Topinambur jest bogatą w błonnik rośliną dietetyczną. Poprawia przemianę materii, reguluje właściwą mikroflorę jelit, wspomaga odchudzanie, obniża stężenie glukozy i cholesterolu we krwi. Produkt zalecany szczególnie dla podatnych na cukrzycę koszatniczek, a także królików, szynszyli, świnek morskich szczurków i chomików.

Skład: suszone bulwy topinamburu. Składniki analityczne: białko surowe 7,2 %, tłuszcz surowy 0,6 %, włókno surowe 4,1 %, popiół surowy 3,4 %.

Materiał paszowy dla królików, koszatniczek, szynszyli, świnek morskich, chomików.